עוגיות וקינוחים בריאים על בסיס חלבון

בשנים האחרונות אנו עדים לעלייה ניכרת בכמות האנשים אשר נוהגים לשמור על אורח חיים בריא ולערוך פעילות ספורטיבית וגופנית על בסיס קבוע – ריצה, רכיבה על אופניים, שחייה, אימונים אישיים בחדר כושר ועוד. מרביתם מקדישים לכך מספר שעות ביממה ולא פעם בונים את החיים שלהם סביב פעילות זו.

במקביל לכל הפעילות הספורטיבית הרחבה נלווה אלמנט חשוב ובלתי נפרד – השינוי שהם מקפידים לעשות בכל הקשור לתפריט היומי שלהם. הם מוותרים מצד אחד על מאכלים משמינים ומצד שני בוחרים ליהנות ממאכלים בריאים עם מרכיבים אשר טובים לגוף, לפיתוח השרירים והשמירה עליהם. לראייה המעבר שאותם "ספורטאים" עושים לצריכת מוצרים על בסיס חלבון, מרכיב מזון חשוב בפיתוח ושמירה על השרירים אשר גם ספורטאים מקצועיים צורכים לא מעט.

השינוי שאנחנו עדים לו הביא לידי כך שיותר ויותר מקומות החלו לייצר ולשווק מאכלים אשר המתכונים שלהם מבוססים על חלבונים ופחות על פחמימות או מרכיבים אחרים שנחשבים פחות ידידותיים לגוף באופן כללי ובוודאי לספורטאים.

5 רעיונות טעימים על בסיס חלבון

הרעיונות שנציג כאן מבוססים בחלקם על רכיבים של אותם קינוחים אישיים מוכרים וטובים שכולנו אוהבים ולו מהסיבה הפשוטה – מדובר לרוב במאכלים שלא מעט ספורטאים נאלצים להסיר מהתפריט היומי שלהם, בגלל החשש שהם לא מתאימים להם. אז הנה כעת כשאותם קינוחים ועוגות מבוססים על חלבון, הם יכולים להחזיר אותם לתפריט שלהם עם חיוך גדול:

עוגות גבינה: עוגות גבינה כמו שאנחנו מכירים עם 6 סקופים של אבקות חלבון אשר מערבבים עם הגבינות והחלמונים השונים. אפייה של שעה ויש לנו עוגה מנצחת.

פנקייקים: מי מאיתנו לא אוהב פנקייק? הבעיה היא שלא מעט אנשים נאלצים לוותר עליהם בגלל שהם מכילים הרבה סוכרים ומשמינים, אך פנקייק עם שיבולת שועל, זרעי פשתן ואבקת חלבון, הוא פנקייק טעים שיכול להתאים לכל מי שעורך פעילות גופנית. תהיו בטוחים שאחרי ריצה טובה או שחייה, אתם תיהנו ממנו מאוד.

עוגיות מאפינס: עוד דוגמא טובה למאכל אהוב שלא מעט אנשים נאלצים לוותר עליו בגלל שהוא מתוק ושמן מדי, אך בזכות מתכון שמכיל גם הוא, בדומה לפנקייק, שיבולת שועל, זרעי פשתן טחונים, אבקות חלבון וכן שקדים, אגוזים, כוסות דבש או סילאן, אפשר ליהנות ממאפינס מתוק וטעים.

פודינג בריאותי: ספורטאים מחפשים בדרך כלל מאכלים בריאים שמכילים ירקות או פירות, אז הנה דוגמא טובה – פודינג עם אבוקדו, תמרים ואבקת חלבון. בריא וטעים.

חטיפי חלבון: הדוגמא האחרונה שלנו באה להחליף את חטיפי הגרנולה הידועים, בחטיפי חלבון עם שיבולת שועל, בלי הרבה סוכרים, בלי חומרים משמרים, אתם לא צריכים יותר לקנות חטיפים כאלה בחנות אתם פשוט יכולים להכין אותם בעצמכם.