חומצות אמינו

חומצות אמינו למתאמנים

עבור מי שמתאמנים בצורה קבועה ומוציאים כמות גדולה של אנרגיה, יש חומרים שונים שחיוניים לטובת התפקוד התקין של הגוף. בדרך כלל מדובר על חומרים שחיוניים לכולם, אולם עבור מתאמנים הצורך בהם הופך להיות חשוב יותר. כאן נספר לכם על אחד החומרים הללו.

מהן חומצות אמינו ולמה הגוף זקוק להן כל כך?

חומצות אמינו הן אבני היסוד של החלבונים, החיוניות לבניית רקמות השרירים. ייחודיות התוספים הינה בזמינותן הביולוגית הגבוהה שלהן והן שומרות על רמת חנקן חיוביות בגוף, דבר הגורם לתהליכים אנבוליים (כגון גדילת מסת השריר). בנוסף, הפורמולה עוזרת לשחרר הורמונים אנבוליים (כשהיא ניטלת על בטן ריקה) כגון: הורמון הגדילה (GH). הפורמולה עשירה ב- BCAA החשובות לאספקת האנרגיה במהלך האימון על חשבון החלבון מהשריר, כלומר מונעות פירוק (קטבוליזם) שרירים.

חומצות BCAA חיוניות למתאמנים, לספורטאים מקצועיים וגם למפתחי גוף ובעיקר בשל הפעילות הגופנית הרבה שאותה הם מבצעים. בפרובודי מציעים מבחר של תוספי תזונה לספורטאים ומפתחי גוף, כמו אבקות חלבון וגם חומצות אמינו BCAA, הנחשבות לתוסף הפופולארי ביותר.

חומצות אמינו, ולמה דווקא היום חשוב להיות מודעים אליהן?

המקור העיקרי לחומצות אמינו הוא מזון מהחי. כיום, בשל העובדה שרבים נמנעים בצורה כזו או אחרת ממזון מהחי, לרבות ספורטאים, חשוב להיות מודעים לכך שיש מקורות חילופיים לצריכת אמינו.

יתרונות חומצות אמינו:

משפרות את הביצועים ומתאימות במיוחד לספורטאים.

אמינו של פרובודי עוזרות בבניית הרקמות ובעיקר בבניית שרירי השלד שלנו.

חומצות BCAA, שהינן חלק מהחלבון עצמו, קיימות במזונות השונים, שאותם אנו צורכים ומוצעות גם במסגרת של תוספי תזונה.

בונה מסת שריר• התאוששות מהירה

• מונע פירוק שריר
• סינתזת חלבון גבוהה יותר לאחר אימון כוח

גם גופנו מייצר אותן, אולם אלו אינן מספיקות לגוף, ועל כן נדרשת קבלתן ממקור חיצוני, כמו ממזונות עשירים בחלבונים (ביצים, מוצרי חלב, דגים, קטניות ובשר) וגם באמצעות תוספי תזונה המכילים חומצות אמינו.

ידוע כבר לכל, ובעיקר בשל המודעות הרבה לתזונה נכונה ולבריאות, שתזונתנו איננה יכולה לספק לנו את כל הרכיבים הנדרשים לנו, ובדיוק מסיבה זו מוצעים לנו תוספים, שמשלימים חסרים אלה ובחלקם מיועדים לספורטאים ומפתחי גוף, המתאמנים באופן רציני ושעות רבות בכל יום.

עוד מידע חשוב:

לא בכדי נחשבות חומצות אמינו לאחד מתוספי התזונה המבוקשים ביותר על ידי הספורטאים ומפתחי הגוף ובין המוצרים הנמכרים ביותר של פרובודי.

תוסף כמו אמינו, כמו אלו שנמכרות כתוסף תזונה, מועילות בכמה מישורים:

1. הן משמשות כמעין חומר דלק נוסף בזמן פעילות גופנית מאומצת מאד ולכן עוזרות גם לשפר את הביצועים באופן משמעותי
2. הן מפחיתות את קצב פירוקם של השרירים בזמן מאמץ (בין אם מדובר בפעילות אירובית או אנאירובית). בהקשר הזה ניתן לחשוב על האמינו כחומר שמחזק את השרירים. מינון נכון של חומצות אמינו בשריר מקנה לו יציבות וחוזק, מה שכמובן גורם לכך שהשלב בו יתחיל הפירוק של השריר במהלך אימון יהיה מאוחר יותר. עבור ספורטאים שרוצים להאריך את משך האימון התכונה הזו קריטית.
3. עוזרות בתהליך התאוששותו של הגוף לאחר אימון כוח או אימון אירובי, ובכך גם מסייעות לבניית חלבוני השריר. כידוע, במהלך אימון או מאמץ גופני הסיבים של השריר נקרעים, כאשר הבנייה שלהם בשלב שאחרי האימון היא זו שגורמת להם להיות חזקים יותר. לאמינו יש תפקיד מפתח בשלב הזה, בשל העובדה שהן רכיב מרכזי בחלבוני השריר.
4. יתרון משמעותי נוסף של חומצות אמינו היא העובדה שמדובר בתוסף העוזר לשפר את הסיבולת וגם דוחה עייפות, וכשמדובר בספורטאים מקצועיים ומפתחי גוף יש לכך משמעות רבה. בתור ספורטאים, עייפות היא אחד הדברים הכי מסוכנים עבורכם, מעבר לזה שהיא פוגעת בביצועים שלכם, היא גם מונעת מהגוף להתאושש בצורה טובה. בניין השרירים והיכולת של הגוף לבנות את עצמו בצורה מהירה מאימון לאימון תלויים במידה רבה בכמות חומצות האמינו שיש לכם בגוף ומכאן גם מגיעה החשיבות שלהן. מחקרים מוכיחים שאכן מדובר בתוסף חשוב מאד לספורטאים ולמפתחי גוף ובעיקר בשל יתרונות רבים.
5. עוד יתרון שיש לתוסף הוא שאתם לא צריכים להיות מוטרדים מהתזונה שלכם. כמו עוד הרבה חומרים שהגוף שלנו צריך, גם את האמינו אפשר לקבל בצורה טבעית דרך מאכלים. עם זאת, במקום להיות כל הזמן במודעות לזה שאתם צריכים לאכול דברים מסוימים כדי לקבל כמות מסוימת של אמינו, תוכלו פשוט לקחת את התוסף ולדעת שהגוף שלכם מקבל בדיוק את מה שהוא צריך.

מתי נזדקק לכמויות גדולות של אמינו?

כאמור, אמינו חיוני לכל אחד מאיתנו, אולם יש מקרים שבהם נהיה זקוקים להגברת המינון או לכל הפחות לוודא שבגוף שלנו יש כמות מספקת של אמינו. לפניכם מספר מקרים שבהם צריך להיות מודעים לצורך באמינו:

1. החלמה מפציעה: עבור מי שמחלימים מפציעה בשרירים, יש חשיבות גדולה להימצאות כמות מספקת של אמינו בגוף. כאמור, לאמינו יש תפקיד מרכזי בבניין השרירים, ובתהליך של החלמה הצורך הזה הופך להיות משמעותי יותר, כיון שהגוף בונה מההתחלה את השריר.
2. היריון: במהלך ההיריון הגוף שלנו לא עובד קשה יותר וצריך לסחוב משקל גדול יותר, אלא הוא גם צורך יותר אנרגיה וחלק ניכר מהמשאבים שלו הולכים לטובת העובר. גם כאן בין שאר המינרלים והוויטמינים שצריך לוודא שיש לנו בגוף, אמינו הוא אחד מהם.
3. נשירת שיער או בעיות עור: אם אתם שמים לב שיש לכם נשירת שיער מוגברת או שהעור שלכם לכם לפתע מתחיל להשתנות לרעה, ייתכן והסיבה לכך היא מחסור באמינו, מה שגורם לגוף להקצות פחות משאבים לטובת השיער והעור שנחשבים לפחות חיוניים מאשר אזורים אחרים בגוף.
4. נטייה טבעית: המקרה האחרון שעליו נדבר הוא אמנם דבר נדיר, אולם חשוב להיות מודעים אליו. יש מי שבאופן טבעי הגוף שלהם סופג פחות טוב אמינו. עבורם, צריכה של אמינו ממקור חיצוני היא כמעט הכרח, או לכל הפחות הקפדה על תזונה עשירה באמינו על מנת לספק לגוף כמות גדולה יותר מהנדרש. כך גם לאחר הספיגה המופחתת הגוף שלכם יקבל כמות מספקת של אמינו.