פנקייק חלבון להכנה מהירה (5 דקות בלבד)
רכיבים:
•1 כף אבקת חלבון וניל (30 גרם, 120 קלוריות, 25 גרם חלבון).
•1 ביצה (70 קלוריות, 6 גרם חלבון).
•2 כפות קמח שיבולת שועל (20 גרם, 75 קלוריות, 3 גרם חלבון).
•50 מ”ל חלב (1.5% שומן) (25 קלוריות, 1 גרם חלבון).
•1/4 כפית אבקת אפייה.
•1/2 כפית קינמון (לא חובה).
הוראות הכנה:
1.לערבב את כל הרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
2.לחמם מחבת עם מעט שמן זית/תרסיס שמן וליצוק מהבלילה פנקייקים קטנים.
3.לטגן 1-2 דקות מכל צד.
4.להגיש עם מעט יוגורט או פירות.
ערכים תזונתיים:
•קלוריות: 290
•חלבון: 35 גרם
•פחמימות: 15 גרם
•שומנים: 6 גרם