כדורי אנרגיה חלבוניים — נשנוש טעים, מזין וקל להכנה

זמן הכנה: 5 דקות עבודה + 15 דקות קירור
רמת קושי: קל מאוד
מתאים ל: חטיף לפני אימון, אחרי אימון, או כנשנוש חלבוני יומי.

⸻

למה כדאי לכם להכין את כדורי האנרגיה האלה?

כדורי אנרגיה הם פתרון מעולה למי שמחפש חטיף עשיר בחלבון אבל גם טעים, מתוק באופן טבעי ולא עמוס בחומרים מיותרים.
אני אוהב להכין קופסה שלמה בתחילת השבוע — לשמור במקרר ולשלוף כשמתחשק לי משהו קטן ומרוכז בערכים טובים.
מתאים בול לפני אימון, אחרי אימון או כנשנוש באמצע היום.

⸻

רכיבים:
• 1 כף אבקת חלבון בטעם שוקולד (30 גרם, 120 קלוריות, 25 גרם חלבון)
• 2 כפות חמאת בוטנים טבעית (30 גרם, 190 קלוריות, 8 גרם חלבון)
• 1 כף סירופ מייפל טבעי (15 גרם, 50 קלוריות)
• 2 כפות קוואקר טחון (20 גרם, 75 קלוריות, 3 גרם חלבון)
• מעט שוקולד מריר מגורר לקישוט (אופציונלי)

⸻

הוראות הכנה:
1. בקערה בינונית, מערבבים היטב את כל הרכיבים יחד עד שמתקבלת תערובת אחידה ודביקה.
2. יוצרים בידיים כדורים קטנים בגודל ביס.
3. מניחים את הכדורים על מגש ומקררים במקרר למשך 15 דקות לפחות עד להתייצבות.

⸻

טיפים לשדרוג:
• רוצים טוויסט נוסף?
גלגלו את הכדורים בקוקוס מגורר טבעי לפני הקירור.
• רוצים חיזוק חלבוני נוסף?
הוסיפו עוד חצי כף אבקת חלבון — והקפידו להוסיף גם כף מים או חלבון שקדים כדי לשמור על מרקם רך.
• אפשר לגוון בטעמים — להשתמש באבקת חלבון בטעם וניל, בוטנים או קרמל מלוח.
• לשדרוג ספורטיבי אמיתי:
הוסיפו כפית קקאו נא טבעי – זה יוסיף גם נוגדי חמצון וגם עומק בטעם.

⸻

ערכים תזונתיים למנה (5 כדורים קטנים):
• קלוריות: 435
• חלבון: 36 גרם
• פחמימות: 15 גרם
• שומנים: 22 גרם

⸻

למה כדאי להוסיף את הכדורים האלה לשגרה?

הכדורים האלו לא רק טעימים — הם בנויים חכם:
• תכולת חלבון גבוהה.
• שומן בריא מחמאת הבוטנים.
• סיבים תזונתיים מקוואקר.
כל זה ביחד נותן דלק איכותי לגוף ומונע נפילות אנרגיה באמצע היום.

⸻

סיכום קטן

אם אתם מחפשים מתכון מהיר, טעים ולא פחות חשוב — מזין — אין ספק שכדורי האנרגיה החלבוניים האלה יהפכו לחלק קבוע אצלכם.
הכנה של 5 דקות, מרקם ממכר, וטעם שאי אפשר להפסיק לאכול.
תכינו – תודו לי אחרי הכדור הראשון.